瑞士步琦微胶囊造粒仪B-390：精密造粒技术赋能多领域微胶囊研发

在药物控释、细胞包埋、食品风味封装及先进材料制备等领域，微胶囊技术的核心挑战在于：如何获得粒径高度均一、形貌规整、且活性物质在制备过程中不受损伤的微球。瑞士步琦（BUCHI）推出的微胶囊造粒仪 Encapsulator B-390，凭借其独特的层流射流破碎与静电分散技术，为实验室级别的微胶囊研发提供了一站式解决方案。

核心工作原理：从层流射流到均一液滴

B-390 突破了传统机械搅拌或乳化法粒径分布宽的局限，基于层流射流破碎原理工作。仪器通过精密泵将壁材溶液（如海藻酸盐、明胶等）以恒定流速推送至特定孔径的喷嘴，形成一股稳定的层流液体射流。喷嘴处叠加了可控的高频振动，根据瑞利- Plateau 不稳定性原理，这层射流会精准且均匀地断裂成直径一致的液滴。

随后，液滴携带微弱电荷经过静电分散单元（EDU），通过电荷互斥避免液滴在降落过程中发生碰撞融合。最后，液滴落入固化浴（如氯化钙溶液或预冷的接收液）中，固化成球。B-390 还内置了频闪观测仪，允许操作者实时观察射流破碎的过程，便于即时调整频率、振幅和压力等参数。

关键工作流程图：

• 1 进样 → 2 高频振动 → 3 层流射流 → 4 液滴带电分散 → 5 聚合/固化 → 6 收集

性能优势：小而精的桌面级造粒工厂

1. 极窄的粒径分布
B-390 的核心优势在于其高的粒径均一性。通过协调喷嘴孔径、流速和振动频率，制备出的微胶囊相对标准偏差（RSD）可控制在5% 以内。这在释放动力学研究中至关重要——因为均一的粒径意味着均一的比表面积，确保了每个胶囊的释放行为高度一致，大大提高了实验数据的重现性。

2. 极宽的粒径覆盖范围
凭借可更换的精密不锈钢喷嘴（规格包括 0.08 mm、0.12 mm、0.15 mm、0.20 mm、0.30 mm、0.45 mm、0.75 mm、1.0 mm 等多种孔径），B-390 能够覆盖0.15 mm 至 2.0 mm 的粒径范围。在特定配置下，甚至可处理粒径范围在 80 μm – 5 mm 之间的颗粒，满足从细胞微囊到毫米级大颗粒载体的不同研究需求。

3. 极温和的处理条件
对于细胞、酶或益生菌等活性物质，B-390 采用无剪切力的温和造粒方式，全程可在室温和生理条件下进行操作，显著提高了包埋后细胞的存活率。同时，针对明胶、琼脂糖等需要在高温下保持流动性的物料，B-390 配备了喷嘴加热模块，最高加热温度可达 70℃ 以上，防止物料在喷嘴处凝固堵塞。

4. 灵活的生产能力
设备支持低至 5 mL 的小体积样品批处理，非常适合昂贵的生物制剂研发；最小处理量可达 0.5 mL/min，最高生产能力可扩展至 40 mL/min，振动频率范围在 40 – 6000 Hz 之间，理论上每秒最高可产生 6000 颗微球。

典型应用场景

• 制药与生物技术： 用于细胞移植（如胰岛细胞包埋）、药物缓释微球、疫苗佐剂的制备。

• 食品与风味： B-390 在增香领域表现突出，例如制备薄荷油微胶囊用于卷烟滤嘴。通过同心喷嘴技术，可将液态油芯材包埋在明胶壁材内，利用冷油浴接收定型，制得粒径约 1.8 mm 的球形胶囊。

• 先进材料： 制备具有特定孔径和强度的水凝胶微球，或用于离子交换层析介质的开发。

您可以根据具体的研发需求（如目标粒径、物料粘度、活性成分耐受性），参考下表快速评估 B-390 的技术匹配度：

结语

瑞士步琦 B-390 微胶囊造粒仪不仅仅是一台造粒设备，它是一个高度可控的微球工程平台。无论是在实验室进行处方前筛选，还是构建复杂的多层微胶囊结构，B-390 都能提供高的均一性、重复性和活性保留率，是科研人员探索微胶囊技术边界的理想选择。

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